長芋一本大きいの買っちゃいました♪皆さんなら何作りますか?(^^)
長芋一本大きいの買っちゃいました♪
皆さんなら何作りますか？(^^)
- ぷぅちゃん(8歳)
コメント
バーバ
昨日とろろご飯しました(●´ω`●)
長芋ソーメンも好きです♪
お好み焼きに入れるとふんわりします(^o^)
アヤっペ
長芋を 少し太めの短冊切りにして浅漬けの素で漬けてかつお節で食べたりしますよ♪
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ぷぅちゃん
さっぱり鰹節もいいですねー♪
ありがとうございます(^^)- 3月6日
もり
シンプルに焼いて食べるのが好きです( ˊᵕˋ )♡
麺つゆやソースなどつけるものをかえて食べてます♡\(*ˊᗜˋ*)/♡
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ぷぅちゃん
実は火を通して食べることあんまりなかったんで、炒め物とかしてみたかったんですよー♪
めんつゆ確実に美味しいな♪
ありがとうございます(^^)/- 3月6日
aoiiro
洗ったら皮付きのまま茹でたり、千切りにしてサラダにしたり、我が家はそんな風に食べてます。
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ぷぅちゃん
茹でるんですね！
初めて聞きました！！
ありがとうございます(^^)- 3月6日
ちっち
とろろごはんが一番好きですが、山芋鉄板焼きも好きです(o^^o)
すった山芋にめんつゆ、たまご、好みでチーズとかを入れて焼くだけ！
お好みソースやマヨネーズ、おかかをかけていっちょあがりです♡
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ちっち
あと、天ぷらにしても美味しいですよ！
- 3月6日
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ぷぅちゃん
鉄板焼いいですねー！！！
ちなみにその鉄板焼って、いま作って時間たって主人が帰って来たときにチンして食べると変になりますかね？
前にすりおろした山芋に卵とめんつゆ入れてチンしてふわふわ焼きみたいなもの作ったとき、できたてはふわふわなのに時間たったらぺちゃんこになって、その後は火を通しても二度と膨らまなくて(TT)笑
夕飯に出したいけど帰りが遅いんですよー涙- 3月6日
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ちっち
やっぱり焼きたての美味しさにはかなわないですよね(>_<)
でも、私なら後からチンでだします。
焼きたて食べたことない人にはそれで充分おいしいのではないかと。笑
それかきじだけ作っといて、帰ってきて焼くだけにしときますかね。- 3月6日
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ぷぅちゃん
笑！
私もそのままチンして出しちゃおうかな♪
ありがとうございます(^^)/- 3月6日
さらい
フライドポテトみたいにあげたり、お芋ステーキ？みたいに、焼いたりしてもホクホクしておいしいですよ。
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ぷぅちゃん
揚げたことないけど美味しそう♪
山芋ステーキはぽん酢か醤油とかですかね？
ありがとうございます(^^)- 3月6日
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さらい
少し甘めに味付けした醤油味でも美味しいですよ！
- 3月6日
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ぷぅちゃん
.甘め♪♪
わくわくしてきます(^^)笑
ありがとうございます！- 3月6日
とうあ
焼く
豚肉に梅肉をつけて、それで長芋を巻いて焼く
千切り
浅漬け
こんな感じでたべます。
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ぷぅちゃん
お肉で巻いて焼くのいいですねー♪
いま焼き肉用みたいな短い？小さい？豚バラしかないから巻くようの長いお肉買ってこようと思います♪
ありがとうございます(^^)- 3月6日
りんりん
千切りにしてわさび醤油か、めんつゆをかけて食べるのが好きです♡
関東風？のお雑煮みたいな醤油ベースのスープと好きな具材と一緒に煮て、お餅の代わりとして食べるのも美味しいですよ(*´ ｀*)
関西風のうどんのスープみたいな味付けです！
それが旦那の大好物です。笑
あとは、とろろにして出汁、醤油、みりんなどで味付けしてお好み焼きみたいに焼いても美味しいですよ♡
明石焼きみたいにめんつゆとかに付けて食べるのもオススメです♡
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ぷぅちゃん
どうしよう！
美味しそうなことが沢山書いてある＼(^^)／笑
お餅みたいに、いいですね♪
わー早く食べたい♪
ありがとうございます(^^)- 3月6日
ちゃんママ
うちはよくとろろご飯か短冊か海苔とろろ揚げにします( ･ᴗ･ )♡
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ぷぅちゃん
揚げ美味しそうですー♪
揚げたことないけど絶対に美味しいです(^^)
今夜は主人が遅いので、次の主人の休みに揚げ物したいです♪
ありがとうございます(^^)/- 3月6日
あや
やまもとゆりさんのレシピの、長芋とベーコンのさくさく揚げがすごいおすすめです！！あまりのおいしさに感動して、何回作ったか、、(´ฅ•ω•ฅ｀)♡
長芋を揚げるという発想がなかったんですが、ほんとおいしいです！！
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ぷぅちゃん
私も揚げたことないです！
揚げたいです(°∀°)！笑
検索してみますー♪
ありがとうございます♪- 3月6日
退会ユーザー
旦那が好きなのでいつも長芋ステーキにしてます◡̈
バター醤油味とかバターポン酢がよく合います( ´･‿･｀)
シンプルに塩のみで食べても美味しいです！！
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ぷぅちゃん
バター醤油美味しそう♪
塩でもいいんですね(°∀°)！
作ってみます♪
ありがとうございます！- 3月6日
☆RINOKAママ☆
長芋を細切りにして、コチュジャンとみりん、醤油少しで整えて、ごま油で両面焼きます。
ピリ辛風で、一品になりますよ🎵
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ぷぅちゃん
コチュジャン！！！
その発想なかったです！
ありがとうございます(^^)/- 3月6日
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☆RINOKAママ☆
以前よく行ってた居酒屋さんで、食べて病みつきになり、聞きました( ´ ▽ ` )ﾉ
是非作ってみて下さいね💖- 3月6日
くれさんさん
長芋に片栗粉を付けて揚げてﾐｿﾏﾖだったり塩コショウだったりゆず胡椒など付けて食べるの好きです♡
サッと揚げればサクサク長めに揚げればホクホクです(^^)v
昔勤めていた居酒屋さんのおつまみメニューです！ら
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ぷぅちゃん
ミソマヨいいですねー♪
新しい長芋の魅力(°∀°)！
主人毎晩飲むので居酒屋メニューありがたいです♪
ありがとうございます(^^)/- 3月7日
ぷぅちゃん
やっぱとろろご飯一海は食べたいですよね♪笑
長芋そうめん？
とろろそば的なことですか？
あ、お好み焼きもいいですねー＼(^^)／
ありがとうございます！
バーバ
長芋ソーメンは、長芋も麺のように切ったやつです♪
そこに麺つゆと黄身と海苔を入れて食べます(●´ω`●)
おろし金とかとセットのツマギリ用がないとなかなかできないですけどね(>_<)
ぷぅちゃん
わ！！
めんつゆと卵黄と海苔…
確実に美味しいじゃないですか＼(^^)／笑
うちにあるやつだとそこまで細くはできないけどこんどやってみます♪
ありがとうございます(^^)