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🍏アップルパイ🍎
家事・料理

鳥もも肉のクリーム煮がパサパサになったのは、半解凍の鶏肉を使ったからでしょうか。今から美味しくなる可能性はありますか。

鳥もも肉のクリーム煮を作ったんですが、鶏肉を解凍する時間がなく半解凍状態で作ったからかパサパサです💦
今から美味しくなりますか？？

コメント

Liz

よく半解凍状態で料理しますけど、仕上がりパサパサしたことないです！

  • 🍏アップルパイ🍎

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    そうなんですね😭💦
    なにか他に原因があったんですかね…

    • 4月9日
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    もも肉です！

    • 4月9日
  • 🍏アップルパイ🍎

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    ネット色々調べたら原因はやっぱり半解凍だったからっぽいです😭💦

    • 4月9日
  • Liz

    Liz

    むね肉じゃなくてもも肉ですよね？

    • 4月9日
  • Liz

    Liz

    なんでしょうねー‥
    いつも包丁で切れる程度まで電子レンジ解凍モードでチンして、まだ凍っててもそのまま調理してますけど問題なくできるのですが🙄

    • 4月9日
  • Liz

    Liz

    そうなんですね！
    逆になんで自分がパサパサになってないのか謎です🙄

    • 4月9日

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