出産予定の方が、3週間で冷凍庫にストック可能な料理を作りたいと相談中。オススメのストック食品や作り方を教えて欲しいとのこと。
来月、出産予定の者ですが、残り3週間ほどのマタニティライフのあいだ、
冷凍庫でストック可能な料理を沢山作っておこうと思ってます！
お互いの両親がなかなか来れそうにないので、頼れる存在がいません。（旦那は、一応鍋とか、簡単なものは出来るので進んでやってくれるタイプですが、仕事柄家にいないことも多いので…）
子供のためにも、まずは食事をしっかりとって、身体を休めることが大切と思ってます。
そこで、オススメのストック食品あったら、是非教えてください。
箇条書きで構いませんのでどしどしお待ちしてます♡
葉もの野菜、根菜など、オススメのストック方があれば教えて下さいଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
※こんなものを作る予定です
ひじき煮
煮豆
かぼちゃの煮もの
カレー（じゃがいも抜き）→冷凍するためじゃがいもは避けたほうが良いかと？
ハンバーグ
鶏団子
角煮
ミートソース
炊き込み御飯
餃子
鍋焼きうどんや魚は事前に買って冷凍しておこうと思ってます。
- kkkkk
コメント
ままりぃ〜
金平はオススメですよ〜
レンコン、ニンジン、こんにゃくで
作ります！
子供はゴボウよりレンコンの方が好きなので
シンプルな食材です
金平は細かくしてハンバーグやつくね
金平丼なんかにも変身可能なのでオススメです
ABC
うちもある程度用意して
出産にのぞみましたが、
仕事行って、病院来てくれて、ペットの世話と、おうちの掃除などしてくれて、
バタバタしてておうちでご飯を作って食べる気力がなく、
買い食いや、居酒屋などに行ってたみたぃです(^_^;)
退院してからは、仕事帰りにあたしの実家に来て一緒にご飯を食べてましたょ(^-^)
野菜など、した処理の必要なものを買うのは避けたほうがいいです笑
うちに帰ったらかぼちゃが大変なことになっていました(；´Д｀)笑
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kkkkk
コメントありがとうございます♡
カボチャ、大変なことになってたんですか！？(˚ ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )
水分量が多いと、確かにベチャっとしますよね。もう一度、カボチャについては調べてみようと思います！- 2月23日
YTMS
葉物は軽く茹でて冷凍しとくと、少しだけ使いたいお味噌汁などに便利です。
お味噌汁に、大根の葉、ほうれん草、小松菜など。えのきも最近冷凍してます。
鶏肉も一口サイズに切って冷凍しとくと、唐揚げも煮物も手間が省けます。
細かいの作ればグラタンや茶碗蒸しにも使えます。
ウチにはいつも、豚こま、鶏肉は冷凍してあります。
作りおきではないですが、豚こまを鍋にも使うし豚汁風、野菜炒め、皿うどんみたいなあんかけ、しょうが焼き風に野菜も入れたり、焼きそば、お好み焼きにも使うし、少量を塩コショウして炒めるだけで旦那の朝ごはんになります。
茹で麺も、焼きそば麺は冷凍してます。うどんは冷凍うどんが常にあります。
豚こまで肉うどんとかします。
しらすも冷凍があると、いろいろ使えます。
きのこは冷凍したら美味しさ増すそうですね。
もやしは私はあまりオススメしません💦
作りおきじゃなく食材ばかりでごめんなさい😵
出産、産後、頑張ってくださいね✨
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浜ゆう
横から失礼します(*^^*)
うちの冷凍庫のストックとかなり似ててびっくりです(^^)‼︎
まだ外出が難しくて週一の買い物なので、野菜やきのこの冷凍ストックが大活躍です。
かなり時短になりますよね(^^)‼︎
イカとかも下処理して冷凍してます(^^)♡
鶏肉は参考になりました〜〜♡- 2月23日
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kkkkk
コメントありがとうございます♡
冷凍食材、とても助かります！ふだん、冷凍物をあまりしないで、空っぽのことが多いので、色んな食材を知れて助かります。
うどんとか、今は冷凍せずに済んでいたので忘れてましたが、また冷凍する準備を始めたいと思いました。
お味噌汁なんかもパッと時短できて、活躍してくれそうですね。
色々とありがとうございます！実践してみます！- 2月23日
浜ゆう
私の場合ですが、野菜の冷凍ストックが今大活躍しています。
カットして冷凍しておいたネギ、白菜などの葉物、ささがきごぼう、なんでも冷凍しました。
今はそのストックを使ってお味噌汁やスープ作ってます。
かなり時短になってます。
クックパッドを参考にしましたが、野菜玉というのもあります。
みじん切りにしておいて冷凍するんですが、それも良かったです。
参考になれば幸いです(^^)‼︎
もうすぐ我が子に会えますね♡
お産頑張ってください(*^^*)♡
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YTMS
コメント嬉しかったです😄
ウチは、二人目産まれてコープ入りました。
肉類は、自分で使いやすく冷凍したいし近所の安いスーパーで、魚は冷凍の仕方が使う時便利で普段買わない魚もあるのでコープ助かります。
一人目の時は、旦那に見てもらえる時に一人で育てサッと買い物行きましたが、１度コープやってみようと思って☺
鶏肉(唐揚げが)大好きな旦那なので、鶏肉が冷凍もないと『そんな事あるん？』とショックがります(笑)
サラッと、唐揚げ食べたい！とか言われるので。
最近はCOOKPADで見た鶏南蛮がお気に入りみたいです😅- 2月23日
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浜ゆう
コープ‼︎
私も気になってました‼︎
義母に真空パックになった魚の三枚おろしをもらったことがあって、使いやすかったのを覚えてます(*^^*)‼︎
1週間後に届くんですよね(*^^*)
私もチェックします〜〜‼︎- 2月23日
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kkkkk
コメントありがとうございます♡
私も週一のcoop頼んでます。
でも今はあまり活用してなくて、一つか二つくらい届くレベルだったのですが、これを機にまた沢山注文してみたいと思います。
coopがあるととても助かりますよね！
救世主の存在を忘れていてハッとしました笑
ありがとうございます！- 2月23日
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kkkkk
コメントありがとうございます♡
野菜の冷凍、教えていただきありがとうございます！
早速私も実践してみようと思います！
意外とネギなんかもできるのを知り、驚いてます。
体力と時短勝負なので、とても助かりますよね！頑張ります👍🏻- 2月23日
kkkkk
コメントありがとうございます♡
同じ37週のママからのコメントで嬉しいです！
きんぴら、いいですねー！食物繊維豊富ですし、良さそうです。
早速参考にさせていただきますね♡
レンコンもストックすることにします！ありがとうございます^^♡
ままりぃ〜
冷凍ストックはある程度で良いと思いますよ
あっという間に1ヶ月過ぎるので
近くのスーパーにもお出掛けできます
私は2人目出産なので明日入院です
頑張りましょうね(o^^o)
kkkkk
明日入院なんですね〜！そんな中コメントありがとうございます！頑張ってくださいね。応援してます！
ある程度で大丈夫なんですね。とても心強いです⤴️たしかに、どうにかなるさ精神で最初の産後を乗り切っていこうと思います！
楽しみながら、頑張ります◡̈♥︎
ままりぃ〜
肉とかの冷凍って
もって1ヶ月だと思いますし
子供は寝るのが仕事なのでミルクやオムツ
以外は寝てるので暇ですよ〜
その間に家事をしたり自分も寝たりって
リズムが出来ると思いますので
何とかなるさとか仕方ないって気持ちで
全然大丈夫！
多少のホコリがあったって平気だし
洗濯物だって毎日しなくても大丈夫！
私も最初はかなり神経質になってました
もはや短気になってたなー
今思えば恥ずかしいです…
何でもポジティブに考えて下さいね(o^^o)