家事・料理
人参の離乳食が水っぽくなってしまいました。ポタージュ状にするにはどうすれば良いでしょうか。ブレンダーが使えないので困っています。
離乳食で初めて人参を作ってみました！
茹でて、すり鉢でゴリゴリして、ペースト状ではなかったんですが、解凍後に白湯で伸ばせばどうにかなると思って冷凍しました。
レンジで解凍後に、白湯を足してみましたが、画像のように、水分の多い細かいみじん切りみたいになり、とろみはなく、しゃばしゃばです💦
どうすればポタージュ状になるのでしょうか…
とろみのもの足すのでしょうか
ブレンダーでやれば変わるかなとも思ってるんですが、少量過ぎてブレンダー出来ません😭
- さち(7歳)
コメント
まりも
わたしもすり鉢と裏ごしでやっていましたが、人参は、かぼちゃとかみたいなポタージュにはなりませんでしたよ！お湯で伸ばしてそのままあげましたが、ゴックン出来そうになければトロミ付けてもいいかもしれません♫
りぼん
にんじんはとろとろにはならないですよね(＞＜)
とろみのもとか、
お粥の上ずみ足すと食べやすいですよ(*^o^*)
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さち
トロトロにならないんですね！
お粥のうわずみ！一緒にあげるときに混ぜてみます！- 2月20日
さち
ポタージュにならないんですね！
安心しました😆
様子見てとろみつけてみます！