コメント
シキとフタ
豆腐は冷凍には向かないと聞いたので、毎回その都度作ってました。冷凍したら黄色くなるそうですよ😳
豆腐ペーストは、グラタンに入れたり、お好み焼きの生地に混ぜたらどうでしょう？？＊
きなこ
冷凍すると黄色っぽくなって食感がぼそぼそになります😣
私も一回やってみましたがそうなりました笑
私は豆腐ハンバーグとかにしちゃいます！
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ゆな
やっぱりそうなんですね💦
豆腐ハンバーグいいですね‼︎
今度豆腐ハンバーグしてみます。
ありがとうございます😊- 1月24日
ゆのこ
豆腐はあまり冷凍には向かないみたいです💦
大人メニューにほうれん草やにんじんで白あえなどいかがでしょう😊
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ゆな
やっぱりそうなんですね💦
白あえ今度やってみます‼︎
ありがとうございます✨- 1月24日
ゆまま
豆腐は冷凍して解凍すると高野豆腐みたいになりますね😣
豆腐はその都度必要なぶんだけ調理して使ってます！
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ゆな
やっぱりそうなんですね💦
その都度やるようにします‼︎
ありがとうございます✨- 1月24日
さくら
本では冷凍できないとなっていました💧なので私は都度面倒ですけど作ってました😅
生のたらこや明太子と細かく切ったゴボウ、ニンジンと炒めて白だしと砂糖少しいれてふりかけっぽくして食べます😆いつもは木綿豆腐と崩しなから炒めるのであれですけどおいしいですよ✨
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ゆな
やっぱりそうなんですね💦
ふりかけっぽいものもできるんですね‼︎
まったく思いつきませんでした！
お料理お上手そうで羨ましいです✨
ありがとうございます😊- 1月24日
とま
うちも冷凍してからそのことに気づきました😂でも、せっかく作ったから食べさせようと昨日解凍してみましたが、確かにポソポソになってそのままでは食べにくそうでした。高野豆腐のようになるので、向いてなさそうですが、とろみをつけたりお粥に混ぜたりしたら問題なく食べてくれました👍
面倒でなければその都度作った方が良さそうですね😅
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ゆな
ポソポソになっちゃうんですね💦
その都度作るようにします‼︎
ありがとうございます😊- 1月24日
ままり
普通に豆腐冷凍してますが、
黄色くなったり食感おかしくなったことないです😥😥
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ゆな
お返事ありがとうございます✨
黄色くなったり食感おかしくなったりしないんですか👀💡
どのような感じで冷凍してますか⁇- 1月24日
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ままり
普通に冷凍してるだけなんですけどね🧐コープの冷凍豆腐つかってるからですかね？？
- 1月24日
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ゆな
そうなんですね💡
ありがとうございます😊- 1月24日
ゆな
やっぱりお豆腐は冷凍には向かないんですね💦
今日お好み焼きしようと思ってたので入れてみます‼︎
ありがとうございます😊