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家事・料理

キャベツを使った作り置きレシピはありませんか?

キャベツを使った作り置きレシピはありませんか？？

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マチ子

＊コールスロー
＊甘酢漬け
＊お浸し
…ですかね。
あと独自のレシピですが縦に芯ごと8当分くらいに切って煮るのも好きです！
出汁で油揚げと煮たり、コンソメで煮たり。

まち

以前ネットで見かけた塩ダレキャベツ（千切りしてごま油と鶏ガラなんかで和えたもの）とかカレー炒めとかをよく作ります。
面倒な時は千切り塩もみだけして置いてます。食べる時にごま油かけたり、レモンとオリーブオイルかけたり、ニンニク醤油かけたりします。

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