

マチ子
*オーソドックスなの↓
出汁、みりん、砂糖、醤油を一度火にかけて、冷ましてから揚げたナスを浸します!
*ピリ辛なの↓
出汁、砂糖、お酢、醤油、みりん、刻み生姜、刻みねぎ、豆板醤…に揚げたナスを浸します!
マチ子
*オーソドックスなの↓
出汁、みりん、砂糖、醤油を一度火にかけて、冷ましてから揚げたナスを浸します!
*ピリ辛なの↓
出汁、砂糖、お酢、醤油、みりん、刻み生姜、刻みねぎ、豆板醤…に揚げたナスを浸します!
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