コメント
退会ユーザー
一度冷凍して凍みこんにゃくにしてから、からあげにしたり、生姜焼きにするの、好きです(^ ^)♡
SURT
〜私のお気に入りレシピ〜
一つめ
＊こんにゃくを縦に、四本細長い状態に切って一口大に手でちぎって下ゆで
＊フライパンにごま油→千切り生姜→鷹の爪→挽肉（なんでも良いです）を炒めこんにゃく投入！
＊塩コショウ、醤油、みりん、砂糖、酒を入れて甘辛だれで炒める
＊水溶き片栗粉でとろみをつけ終わり*\(^o^)/*
こんにゃくに味がしみなくても甘辛く煮た挽肉餡がコーティングしてくれるので問題なし！！
二つめ
＊こんにゃくを細切りにして下ゆで
＊千切り人参、椎茸、油揚げを細切り
＊あれば牛脂で全ての具材を炒め、塩コショウし牛ダシダ（または中華だし）と醤油、みりんで味を調整！！
＊最後に白ごま、七味など入れアクセントに！
この二つが、我が家のしっかりおかずになるこんにゃくレシピになります（≧∇≦）
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ティンク☆
すごく詳しく教えてもらえて嬉しいです！！
作ってみます♡- 1月9日
さぁたん☆
私はきんぴらと田楽にしちゃいます！
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ティンク☆
きんぴらはきんぴらゴボウに入れるってことですか？？- 1月9日
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さぁたん☆
こんにゃくベースで作るので、こんにゃく、人参しか入れないです！ごぼうきんぴらに入れてもかさましになる美味しいですよ！
- 1月10日
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ティンク☆
ありがとうございます！- 1月10日
退会ユーザー
コンニャクの土佐煮
ピリ辛炒め煮
竹輪とコンニャクで金平
はよくします*°
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ティンク☆
美味しそうですね♡
作ってみます！！- 1月9日
退会ユーザー
私はよく煮物に入れます(^_^)
きんぴらごぼうにも入れたりします！
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ティンク☆
きんぴらゴボウにいれたら美味しそうですね！- 1月9日
花太郎
私は焼肉のたれで炒める、ステーキっぽくするのが好きです^^
コチュジャン入れるとコッテリして美味しいですよー！
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ティンク☆
美味しそうです♡
真似してみます♡- 1月9日
らすたまん
もつ煮ですかねぇ(^-^)
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ティンク☆
モツ煮美味しそうですね♡- 1月9日
ティンク☆
美味しそうですねー！
一回袋から出してから冷凍するんですか？？
退会ユーザー
一度ふくろから出して、切ってからジップロックなどに入れて冷凍します！
ティンク☆
ありがとうございます♡