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かずのこ
家事・料理

画像のレシピで煮卵を作ってみたいんですが、酢の賞味期限が切れてまし…

こんばんは(•᎑•)
画像のレシピで煮卵を作ってみたいんですが、
酢の賞味期限が切れてました(;´・ω・)

カンタン酢ならあるんですが、
代用できると思いますか?
カンタン酢も買ったばかりで
まだ使ってないので
カンタン酢自体の味?の感じがよく分からず……

お時間ある方教えてください( ¨̮ )

コメント

あひる

お醤油少なめでポン酢など入れてはいかがですか?✨

  • かずのこ

    かずのこ

    回答ありがとうございます(*¨*)♡
    【酢】を【ポン酢】で代用し、
    味を見ながら【醤油】を足していく、
    ということですか?

    • 7月17日
  • あひる

    あひる

    そうです✨
    もし味濃くなってしまったらお酒をちょっと入れてレンジで数秒温めてアルコール飛ばしてください🙆‍♀️

    • 7月17日
deleted user

カンタン酢使ってますが結構甘いので、砂糖抜き作って味見して、もう少し甘み足したい場合に砂糖でいいと思います!

  • かずのこ

    かずのこ

    回答ありがとうございます(*¨*)♡
    カンタン酢甘いんですね💭🙄
    砂糖以外を分量通り入れてみて、
    最後に味を見ながら
    砂糖で調整するということですよね?

    • 7月17日