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ガングロたまごちゃん
家事・料理

鶏もも肉と白ネギ炒めたら味付け何がいいと思いますか?😉+で炒めたらい…

鶏もも肉と白ネギ炒めたら
味付け何がいいと思いますか?😉
+で炒めたらいい野菜もあれば
教えてください\(^^)/
最後に大葉乗せようかなと思ってます!

コメント

マチ子

あればですが「豆豉」を刻んで、プラス醤油、紹興酒で調味して、小松菜も一緒に炒めると美味しいですよ😊👌
キューピー3分クッキングでやってました!

  • ガングロたまごちゃん

    ガングロたまごちゃん


    最初の刻むやつ
    なんて読むんですか?😭
    小松菜も残念ですがないので
    次買ってしてみますね\(^^)/

    • 6月29日
  • マチ子

    マチ子

    「とうち」と読みます♪
    中華食材で、豆(大豆だったかな?)を発酵させて作られてるヤツです!
    お味噌みたいな味がします🤗

    • 6月29日
  • ガングロたまごちゃん

    ガングロたまごちゃん


    とうち!初めてききました!
    くわしくありがとうございます☺️
    スーパー行ったら見てみますね🙆‍♀️

    • 6月29日
りんご

大葉のせるなら和風ですね!
叩いた梅干しとポン酢はどうでしょうか?
あと舞茸入れても美味しいかも✨

  • ガングロたまごちゃん

    ガングロたまごちゃん


    ありがとうございます♡

    梅干しないんです😭
    次回してみますね😉

    • 6月29日
ねこ

麺つゆ 大3
酢 サラダ油 各大1
梅ぼしを包丁でペースト状にして混ぜる和風梅だれ
オレンジページに載ってたのですがさっぱりしてて美味しかったです😊

  • ガングロたまごちゃん

    ガングロたまごちゃん


    ありがとうございます♡

    梅干しおふたり目です(^^)
    ですが残念ながらなくて、、、
    その味付けで梅干し抜きじゃ
    物足りないないですかね?

    • 6月29日
  • ねこ

    ねこ

    梅ぼしなくても大丈夫な気もします😊
    酸っぱさ足りなければお酢を大目に入れて調節してみてはどうでしょう😌

    • 6月29日
  • ガングロたまごちゃん

    ガングロたまごちゃん


    なるほど🤔
    それでやってみますね☺️

    • 6月29日
  • ねこ

    ねこ

    物足りなかったらすみません😅
    次回梅ぼしありもしてみてください💓
    つくねを作ってかけたりしても美味しかったですよ😊

    • 6月29日
ガングロたまごちゃん


ありがとうございます♡

ももたろう

大葉乗せるならおろしポン酢か、バター醤油か甘味噌炒めにします!!

  • ガングロたまごちゃん

    ガングロたまごちゃん


    ありがとうございます♡

    おろしポン酢も甘味噌もいいですね☺️
    上の方の味付けにしたので
    みなさんの順に試してみます!!

    • 6月29日