コメント
ななねこ
私も鯛が余ったので、次の日に炊き込みご飯を作りました〜(*´꒳`*)
こちゃまぁ君
鯛めしかお味噌汁にします😊💕
鯛のお出汁がでて絶品です♡
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プニプニ
お味噌汁も美味しそうですね！
- 3月31日
cinnamon
尾頭付きの鯛ですから是非鯛めしに！
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プニプニ
鯛めしとは、混ぜご飯ではなく、炊き込みです？(*´･ω･｀)
- 3月31日
あんちゃんママ
鯛の身をほぐして、炊き込みご飯にしました( `･ㅂ･)و
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プニプニ
混ぜご飯ではなく、炊き込みですか？
- 3月31日
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あんちゃんママ
炊飯器に鯛の身と、味付けるものを入れて炊きました！
- 3月31日
ナナミ
お吸い物が美味しかったです。あとほぐし身をご飯に乗せて醤油かけただけも美味しかったです。
cinnamon
出来れば土鍋で(なければ炊飯器でも！その際は半分に切って入れて良いと思います)和風出汁でお米から炊きますがその際鯛を米の上に乗っけて炊きます。炊き上がりで身をほぐして骨などを取り除き混ぜ込んで。うちはそんな感じで食べました！
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cinnamon
返信押し忘れました、すみません！
- 3月31日
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cinnamon
丸ごと炊くことで蒸されて身も柔らかくなりお勧めです♡
- 3月31日
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プニプニ
なるほど、ほぐしてからより美味しそうですね✨やってみます😃
- 3月31日
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プニプニ
ありがとうございます‼️
- 3月31日
プニプニ
ほぐした身を炊飯器に入れて炊くんですか？混ぜご飯じゃなくて？
ななねこ
鯛めし お食い初め、と検索するとクックパッドのレシピが出てくるのですが、それを作りましたー！混ぜご飯ではなく炊き込みです(*´꒳`*)