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簡単に出来るローストビーフを教えてください?こないだ作って失敗してし…
簡単に出来るローストビーフを教えてください?
こないだ作って失敗してしまい。
- なっつ(9歳, 12歳, 14歳)
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らり
YouTubeでローストビーフ作り方載ってるんでそれを参考に作りましたよ( *´꒳`*)੭⁾⁾
みきままYouTubeです( *´꒳`*)੭⁾⁾
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にこちゃん
いつも、こんな感じで楽天レシピのアプリで検索して、自己流でソースアレンジしたり、作り方見たりしてますー☺️☺️
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さき
私がいつもやっているレシピは…
肉に塩胡椒を多めにふり、フライパンで全面に強火で焼き目をつけます。
そしたらその肉をラップで二重に包み、さらにジップロックに入れて空気を抜き、沸騰したお湯の中に入れ、浮いて来ない様にお皿などを上から入れて、3分グラグラ煮ます。
3分後、火を止めて15-20分お湯に入れたままそのまま放置。
その後お湯から出して、ジップロックのまま冷まします。
切ってみると良い色のローストビーフが出来ます❤️
3分&15分でこの色です!赤すぎたら20分くらいやっても良いかもです!
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なっつ
お肉は、国産ですか?
外国産?
![ちっち2児のmama♥](https://cdn-mamari.imgix.net/static/mamariQ/img/common/default_icon.1b2bca45.png?auto=compress,format&lossless=0&q=90)
ちっち2児のmama♥
昨日クラシルでローストビーフの作り方が載ってました😊
私は作った事ないので見て作ってみようかなと思いました😊
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