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イーストの香りが気になるのは、粉に対して2%以上入れてたり、発酵のさせ過ぎということもありますよ??
♡♡♡
市販の一般的なドライイーストですがホームベーカリーの時は少なめで作ってます。
みかん
バイトしてたパン屋さんが(地元では人気)このメーカー使ってたので私も赤サフ使ってます🍞
あんまりイーストのにおいしなくてお勧めです😄
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みかん
あと、量が多いのでジップロックで冷凍保存してます!
- 2月21日
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