らてこ。
困ったときには 色々みじん切りを混ぜ混んで卵焼きか レンジで茶碗蒸しみたいなものを作ってます♪
めーこ☆
おはようございます😄
茄子→煮浸しもしくは揚げ浸し
さつま芋→大学芋もしくはイモサラダ
茄子・人参・きゅうり・トマト→ラタトゥイユもどき
里芋or大根・挽肉→煮物もしくはそぼろあんかけ
里芋→煮っころがし
大根→バターとめんつゆで大根ステーキ
挽肉・豆腐+長葱or玉葱・生姜・にんにく→麻婆豆腐(豆腐を茄子にして麻婆茄子)
人参・挽肉・豆腐+パン粉・卵・あれば玉葱→豆腐ハンバーグ
人参・挽肉+片栗粉・生姜→肉団子
じゃがいもor里芋・挽肉・人参+玉葱やコーン+小麦粉+卵+パン粉→コロッケ
挽肉・納豆+玉葱or長葱・卵→納豆炒飯
納豆+卵→納豆オムレツ
など、大体は大人メニューになるので離乳食のアイディアにはならないかもですが…💧
マァム
ひき肉と人参と豆腐→つくね
ナス→素揚げしてめんつゆ
じゃがいも→食べやすい大きさでサイコロ型に切り片栗粉をつけて多めの油で焼く！タレは照り焼きタレを作り和える
納豆→細かく切って味噌汁
里芋・大根→煮物
きゅうり・さつまいも・トマト→サラダ
我が家ではこんな感じで使ったりしてますよ！
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