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なぴママ
家事・料理

長かったような、短かったような感じがするけど、我が子も明日で2ヶ月…

長かったような、短かったような感じがするけど、我が子も明日で2ヶ月。
まだまだこれからなんだろうなぁ…。

さて、今日の夜の献立はなんですか?(^-^)/
我が家は
*温野菜の盛り合わせ(主に根野菜をメインにする予定)
*豆腐入り!みぞれハンバーグ
*ニラのお浸し
*味噌汁(具は考え中)です!
なにか足らないなー。ハンバーグ大きめにすればいいか!(笑)

コメント

ace....

うちも今日はハンバーグです!
エビフライも作る予定です(¨̮)

十分な献立だと思いますよヽ(^^)ノ
味噌汁の具はえのきとわかめが好きです(笑)

  • なぴママ

    なぴママ


    ハンバーグは何でも合いますね。ご飯も進むし、簡単!(笑)
    それに、エビフライ?!豪勢ですね!
    冷凍庫に揚げるだけのエビフライがありますが、お弁当用の小さいエビなので…(´・ω・`)
    また今度エビフライに挑戦します(*^^*)

    元々副菜を多く作るタイプじゃなかったので、いざ副菜を作ろうとするといつもなやんでしまいます(^_^;)
    えのきは冷凍庫に眠ってるので、えのきとわかめの味噌汁検討してみます(´▽`)

    • 9月3日
ジャンジャン🐻

今日はマックですw

月見(*☻-☻*)

子供寝かせてるあいだに旦那に買いに走ってもらいます(´▽`)ノ笑

  • なぴママ

    なぴママ


    マクドナルド!
    1年ぐらい食べてないなー(笑)
    たまには良いですね!しかも旦那さまに買いに走ってもらうと。
    走れトーチャン!カーチャンが待ってるぞーー!(笑)(*^^*)

    • 9月3日
AN

こんにちは(´꒳`)ノ

うちの今日のメニューは
アスパラとしめじと豚コマのバタポン炒め
しめじと油揚げの味噌汁

後は昨日の残りですが
牛肉コロッケと切り干し大根と筍の土佐煮です(^_^)
毎日献立考えるの大変ですよね😔笑

  • なぴママ

    なぴママ


    アスパラ好きなので、気になるメニューです(^q^)
    どんな味付けですか?

    筍の土佐煮…!!好物!我が家にもおすそ分けしてくださーーい!(笑)

    献立考えるの面倒なので、食べたいもの作ってます(笑)
    リクエストされたらそれを作りますが…

    でもそれ以上に作る方が大変…(;´д`)

    • 9月3日
  • AN

    AN

    アスパラとしめじは適当なサイズに切っておいて
    豚コマは酒とおろしニンニクで揉みこんで下味をつけておく
    熱したフライパンにバターを引いて豚コマに火が通ったらアスパラとしめじを一緒に炒めて
    ある程度火が通ったらポン酢を入れて強火でポン酢を絡める
    お皿にあげてブラックペッパーかけたら出来上がりです✨

    長い上に分量がなくてすいません(°ㅁ°)
    分量は味見ながら適当です(笑)

    筍の土佐煮美味しいですよね💟
    今日全部食べ切る予定です!笑

    息子を産む前までは手の込んだ料理もかなり作ってましたが
    産まれてからはかなり手抜きになりました😓笑

    • 9月3日
  • なぴママ

    なぴママ


    美味しいそうですね。聞いた(見た)だけでよだれが…
    アスパラが最近高いので手が中々出せませんが、今度作ってみようと思います(^q^)わくてか。

    筍も好きなので、手に入ったら筍祭りみたいにいろんな筍料理をしています(´▽`)
    また土佐煮食べたいなー(T-T)(笑)

    やはり子供ができると目が離せない分、手抜きになってしまいますよね(^_^;)
    でもきちんと料理をなさってるので、手抜きなんて言えないと思いますよ(´▽`)
    たまには本当に手抜きしてお弁当を買う、丼物にする、なんてしても良いと思います(*^^*)

    • 9月3日
ミニオン✩

私わほっともっとです(ˊᗜˋ*)
手抜きです😂笑

  • なぴママ

    なぴママ


    ほっともっとの唐揚げ美味しいですよね(*^^*)

    たまには手抜きしたっていいんじゃないですかね!
    旦那様が文句言ってきたら『子供1日面倒見て、その間に作ってよ!』と言い返してやりましょう(笑)

    • 9月3日
ひーのすけ

今日はとり五目御飯、秋刀魚、ポテサラ、餃子です!
でも野菜の切れ端が出てきたので味噌汁もつけようかな

  • なぴママ

    なぴママ


    さんま!秋ですね!>゜))彡
    旦那がサンマの小骨を嫌がるので出さないのですが、大根おろしと一緒に食べたいですね(´▽`)

    野菜の切れ端で味噌汁!無駄がない!!(笑)

    • 9月3日
みのムチ

ハンバーグいいですねぇ(*´ω`*)
全体的にお野菜もたっぷりとれそうで美味しそうです♡

うちは

ササミのピカタ
カボチャのグラタン風
白菜とツナの煮浸し
大根とワカメの味噌汁
サラダ

です〜٩(ᐛ)

  • なぴママ

    なぴママ


    温野菜が食べたい、とリクエストされたので温野菜をメインにして、でも温野菜だけじゃお腹膨れないと思い、ハンバーグを追加しました。私だけなら温野菜だけでも十分なんですがね(^_^;)
    野菜たっぷり、ハンバーグも豆腐入りのみぞれハンバーグにする予定なのであっさり。全体的にいつもより栄養ばっちり!と思ってます(笑)

    みのムチさん家の献立も美味しそうですね!
    カボチャ好きなのでグラタンとかよだれが…(笑)

    • 9月3日
ゆりこ

今日はピーマンの肉詰めと、きのこの味噌汁です!あと1品考え中…

  • なぴママ

    なぴママ


    私はピーマン好きなのにピーマンの肉詰めが苦手という謎の偏食ですが、肉詰めすることによってピーマン嫌いな子でも食べられそうな一品ですね!
    『あと一品』…それは魔の言葉……(笑)

    • 9月3日
たけママ♬

うちもハンバーグです♡
でもミンチがなく…(笑)
豆腐と玉ねぎ、ヒジキを捏ねて
きのこの餡かけにしました(*´艸`)

献立は
・豆腐ハンバーグ
・ごぼうサラダ
・ピーマンと人参の味噌きんぴら
・シチュー(残り物)
です(๑╹ω╹๑)

毎日悩みますよね(´ω`)
明日は何にしましょう…

  • なぴママ

    なぴママ


    ヘルシーで良いですね(*^^*)
    ゴボウサラダは作ったことないので惣菜のものですが、食べます。美味しいですよね(*^^*)

    ミンチがないとのことですが、前にミンチがない時、豚細切れ肉を叩いてミンチっぽくしたやつを肉団子にしたことがあるので、豚肉、もしくは鶏肉などあるのならその手もいいですよ。ミンチ肉使うよりジューシーかと(*^^*)
    ちょっと手間はかかりますが、繋ぎにもなるし(笑)
    ミキサーとかフードプロセッサーがあると楽なんだろうなぁ…(笑)

    我が家の場合、明日はそろそろ野菜が傷むかな?と思うので、眠ってる野菜を使って焼きうどんにする予定です。(´▽`)
    レパートリーある方が羨ましい…

    • 9月3日
ひさきち

我が家は今日はパパが仕事で帰りが遅いので、昨日作りすぎたチキンのトマト煮込みをパスタにするかグラタンにするかで迷ってます(´▽`)ノ

キャベツ、人参、玉ねぎの洋風スープもあるので、1人の食卓にしては豪勢です。笑

  • なぴママ

    なぴママ


    旦那さんが遅いと手抜きというか、次の日も一緒のメニューになってしまいますね。
    でも、きちんとアレンジしてて、美味しそうです(^q^)

    • 9月3日