
コメント

ぴょん
チキンソテー♫ パリッとジューシーに

ぴょん
☆材料☆
鶏もも1枚 300gくらいかな
おろしニンニク 大さじ1
塩 小さじ1/2
粗びき黒胡椒 適量
片栗粉 大さじ3
オリーブオイル 大さじ2
水 大さじ2
オリーブオイル 焼く用 大さじ1
☆作り方☆
1 ボウルに鶏もも肉・おろしニンニク・塩・粗びき黒胡椒をいれよく揉み込む
2 片栗粉・オリーブオイル・水を入れて更によく揉み込み、鶏もも肉に絡めておく
3 フライパンに焼く用のオリーブオイルを入れて2の鶏もも肉を皮の方から入れて、蓋をして弱火で5分焼く
4 裏返して、また蓋をして弱火のまま5分焼く。中火にして、蓋を取り、そのまま2分焼いて、裏返して皮の方も2分焼いて完成
ヽ(*^ω^*)ノ
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くみこ
わー、ご丁寧にありがとうございます♡!!
お肉は切らずに一枚のままですか?
先に弱火で火を通してから、最後に火力あげて皮をパリッとさせるんですね!!😃💡
あとでスーパー行ってお肉かってきます♡- 12月10日
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ぴょん
私は切らずに焼いて、ナイフとフォークで食べてます♫
片栗粉、大さじ2でも良さげなら2で☆- 12月10日
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くみこ
片栗粉がポイントですかね♡
やってみます!!!
ありがとうございました😃!- 12月10日
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ぴょん
あと、フライパンに広げた時に皮がきちんと広がるように焼いて下さい♫- 12月10日
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くみこ
皮をきちんと広げて置くんですね、気をつけてやります(^O^)!!
- 12月10日

なみ
シチューの時に旦那がパン派なのでよくアヒージョ作ります👍
あとはサラダです!!
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くみこ
シチューに合わせるんですね、考えつかなかったです❤️
そうですね、サラダは作ろうと思います🥗- 12月10日

さみー
私はレタスが好きなのでレタスのサラダと、コンソメスープなどどうでしょう🤔
あとはちょっとしたお肉料理などですかね。
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くみこ
コンソメスープなら簡単だしいいですね!!それと牛100パーのミニハンバーグでも作ろうかな…
ちなみにレタス私も妊娠してから大好きになりました😏- 12月10日

ゆうたんまま
パスタとかどうですか??(* ॑꒳ ॑* )⋆*
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くみこ
あー!!パスタ!その存在を忘れていました!バッチリメインになるしご飯炊かなくてすむし…パスタソースあるからラクだし…そうだそうだ、パスタだ!笑
- 12月10日
くみこ
パリッとチキン食べたーい!!!
中まで火を通してパリッと、なかなかうまく出来ないです😩
ぴょん
私のレシピ書きましょうか??笑♫
くみこ
いいんですか?!ぜひぜひ教えてくださいっっっ!!♡