ママリ
私が良く作るのはピザ用チーズを片栗粉と混ぜて、鍋に牛乳入れて温めてチーズ入れて溶かす、です。
白ワインなんておしゃれなものないし、飲まないのでいつも牛乳で作ります😂
チーズ200gに対して片栗粉大さじ1くらい。
牛乳は1カップくらいです
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