家事・料理
パン作りが好きな方に質問です。こねないパンとこねるパン、どちらが好みでしょうか。最近、こねることでふわふわのパンが作れるようになりましたが、疲れるのでホームベーカリーを検討しています。
パン作り好きな方、趣味の方。
こねないパンとこねるパン、どちらが好きですか？
YouTubeや本を見ながらどちらも作ってみて、最近やっとグルテン膜とやらができました😂😂（それまではどれだけこねてもできなくて😭のばすようなこねかたを見てやってみたらできました！）
そしたら仕上がりがふわっふわ💕
こねる作業自体が好きな方もいるのかな、、
私は今は時間があるので&初心者なのであえてこねてますが、結構疲れるのでそろそろホームベーカリー買おうかなって思ってます笑
- ママリ
コメント
ままり
上手くはないですが、よく作ります😊
私はこねるのが好きです😊
私の場合はほぼ叩き捏ねです。（イライラしている時にパンを作りがちなので😂）
母にはホームベーカリーをプレゼントしましたが、私は持ってません😂
はじめてのママリ🔰
ホームベーカリー持ってるのでこねる方が好きです！
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ママリ
そうなんですね！
ホームベーカリーあると格段に楽になりますよね😭
どこのメーカーのを使ってますか？？- 9月17日
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ママリ
ありがとうございます！
購入するときには見てみます🙌- 9月17日
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はじめてのママリ🔰
パナソニックのを使ってます！- 9月17日
ままり
レシピはYouTubeでうりぼーさんを参考にしつつ、こねまくりで作っています😊
ままり
時短のこねないレシピの分量で、初めからこねています😂
ベタベタは捏ねているうちに一まとまりになってきますよ😊
レンジ前にしっかり捏ねて、朝食べたい時はそのまま一次発酵から冷蔵庫に入れちゃってます😅
コッペパンのレシピを何度もリピートしています😊
ママリ
1から手ごねですね😲
ストレス発散になりますよね笑
こねありだと子供達が寝てから作ることが多いのですが、この前叩き捏ねしてたら、ペットのワンコが心配そうにこっち見てました😂😂（子供は起きない）
参考にしてるレシピってありますか？
ママリ
うりぼーさんので作ったことあります😆
基本のレシピ？だと、混ぜ合わせて捏ねても生地が結構ベタベタしてて難しそうですが、どの段階でこねてますか？
レンジで少し温めた後とかですか？
ママリ
あ、今のところ開いた動画だとこねない時短のしか見たことなくて💦
他のもあるんですかね？