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はじめてのママリ🔰
家事・料理

蒸し料理のおすすめ教えてください🙏去年からInstagramでよく見るステン…

蒸し料理のおすすめ教えてください🙏

去年からInstagramでよく見るステンレス鍋?蒸し器?買ってみました。30cmの鍋です。
上で蒸し料理、下でスープができるものです。

今日、鮭を蒸してみましたが沸騰してから乗せて、中弱火で15分蒸して食べました。きのこ類、玉ねぎ、にんじん蒸しましたが食べ終わってからきのこに火が通っていたが不安です🥲鮭はお刺身用のものだったし、中までしっかり色が変わってました。あまりやったことがないので、蒸し料理難しいです🥲

使ってる方いますか?
おすすめのレシピ教えてください🙏

コメント

M・W

15分蒸したならきのこが生はないと思います。
私は芋類やブロッコリーを蒸すのによく使います。
あとは野菜と豚肉で蒸ししゃぶとか。

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    そう言ってもらえると安心できましす😮‍💨

    芋類やブロッコリーに豚肉も美味しそうですね😋
    どれくらいの火力で何分くらい蒸しますか?

    • 36分前