ままり
肉じゃがやお味噌汁もですね！
あとは、胡麻和えやおから、白和とかも良さそうです！
はじめてのままり
副菜になりますがきんぴらが好きです。
ごほう、にんじん、れんこん、セロリ、さつまいも、じゃがいも、たけのこ等お好みで😊
あと好きなのは南蛮漬けです！
あじ、いわし、鮭、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、なすあたりを組み合わせて作ったら野菜も摂れるし、作り置きできて夏にぴったりです😋
和食なら笠原将弘さんのレシピが作りやすくて美味しいのでオススメです。
本もたくさん出てますし、ネットやYouTubeでも見れます！
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鶏大根よく作ります！
豚しゃぶや野菜の肉巻きなどもよく作ります！
和食と言っていいのかわかりませんが、息子は鶏肉を塩麹につけて焼いたやつも好きです！
はじめてのママリ🔰
煮る→出汁のみ、醤油と出汁、醤油と砂糖、ポン酢
焼く→塩のみ、味噌漬け、醤油と砂糖
和える→出汁のみ、醤油、白和え、酢
ってかんじで味付けを変えつつ食材を変えると割といけます笑
出汁は好みがあると思いますがキッコーマンの白だしとかがかけるだけで楽です
あと仕上げに大根おろし、小ネギ、白髪ネギあたりを適当にかけるとそれっぽくなります。
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