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はじめてのママリ🔰
家事・料理

子どもが喜ぶ唐揚げレシピでタレの作り方がみりん入っててレンチンもせ…

子どもが喜ぶ唐揚げレシピでタレの作り方がみりん入っててレンチンもせずに混ぜ合わせたものにあげた唐揚げドボンって絡ませて完成ってなってるんですけど、、、


みりんって酒なのに?アルコール飛ばさずにドボン???
って思いながらコメント見ると皆さん子供喜んだって書いてます
アルコールあげた唐揚げだけで飛ぶんですか?
それともみりんがお酒なことご存知ない?

私が気にしすぎ??

コメント

しましま

みりん=アルコール度数14度くらい
みりん風調味料=アルコール度数1%未満

煮切りみりんを使っているとは思えないので、みりん風調味料を使っているのでは?
一応非加熱でドレッシングとかにも使えるので。

子供が小さいとちょっとでも気になりますけれどね💦

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    そうなんですね。みりん風味ってそのまま使えるのは知らなかったです。

    • 21分前
はじめてのママリ🔰

離乳食レシピにはちみつ使ってた人も居たくらいなので、こういう知識のないレシピも多いんだと思います🥲
気にするしないの問題じゃなく怖いですよね💦

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    確かに。みりんだけ書いてあると、、、本みりんでも普通に使う人は使ってしまいそうです。

    本みりん使ってる人も最近いないかもですが、、、

    • 19分前
ままり

私も最近みりん風調味料を非加熱で使えることを知りました😂
なので、そのレシピはみりん風調味料なのかなと思います!
子どもにあげるなら必ず加熱しますが🫢

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    私も今知りました。
    でも1パーでも入ってるならやっぱり加熱はします。
    気になっちゃうので

    • 18分前