卵を遅いですがそろそろ始めようと思って水から入れて20分茹でたのです…
卵を遅いですがそろそろ始めようと思って
水から入れて20分茹でたのですが中が完全に固まっていなくて、
やり直しで30分茹でたのですがやはり完全に固まりません、、
なにかいい方法ありますか？😭😭😭
- ちゅん(生後8ヶ月)
コメント
2児ママ
水から入れて沸騰してから20分も茹でれば固くなるはずですが
ならなかったですか！？
はじめてのママリ🔰
30分も茹でればカチカチですけどね!?
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ちゅん
カチカチにならなかったので相談してるんです😭😭
- 1時間前
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はじめてのママリ🔰
ちゃんと沸騰させて作ってるのにってことですよね？- 1時間前
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ちゅん
そうです💦
ちゃんと沸騰もしてますし、卵が浸かるくらいのお湯の量ですし火力も弱くないです😭💦- 1時間前
MA
お鍋でゆで卵を作る話であってますか？
冷蔵の卵でも水から鍋に入れておいて、沸騰後12.3分で固茹でになるはずですが…🤔30分なら確実に固まってそうです😳💦
どんな感じの仕上がりになるんでしょう？
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ちゅん
そうです😭
お鍋でゆで卵作るので合ってます💦
冷蔵庫に入れておいた卵を水から入れて沸騰後20分、30分茹でたんですが中完全に固まらず😭
中央部分だけ色が違いドロっとしてました😭
どの卵もそうだったのでなんで😭となりました、、- 1時間前
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MA
他の方のお返事も見ましたが謎すぎますね😅💦沸騰して20分30分で固まらないのは流石に…😳💦
中心部が色濃くしっとりしてる感じはわかるけど、ドロっとは私も経験したことなく💦
そのパック数個とも同じ感じの仕上がりなら念のため違う卵使いたいですね😢💦
せっかく作ったのに残念でしたね😭💦- 1時間前
むー
水から作って沸騰するまで時間がかかったんじゃないでしょうか🤔
沸騰してから時間カウントしましたか😮？
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ちゅん
もちろん沸騰してからカウントしました😂
- 1時間前
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むー
卵が冷えすぎてたんですかね🤔半凍りとか🤔
私も30分も茹でたことないので、びっくりですね🫢
アレルギーチェックだし、きちんと加熱した方がいいと思うので、卵を常温に戻してから作り直したほうが安全かもですね🤣- 1時間前
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ちゅん
そうですよね😭
私も30分も茹でて逆にいいのか？！ってなりました💦
今日少し常温に戻して再チャレンジしてみます💦- 1時間前
はじめてのママリ🔰
古すぎたり保存状態が悪いと固まらないって書いてました。でも離乳食に使う卵だからさすがに新しいですよね🤔
その卵はもうやめた方が安心かもですね！
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ちゅん
もちろん買ってきてすぐのものです😭
種類の違う卵も試しましたが同じで旦那となんでやねん！！ってなって昨日は諦めました😫- 1時間前
初めてのママリ🔰
それって白い殻のたまごですか？茶色？
白の方ならパサパサになるまで固まりますが、、🥲
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ちゅん
白い殻の新しい卵です🥺
固まらなかったので昨日は諦めました、、- 1時間前
むー
離乳食のはじめの卵ら茹で上がったら、時間あまり置かず黄身、白身わけたもの使うと思うので、とりあえず今の固まらない卵は離乳食には使わないほうがいいかと思います🙌
お母さん、お父さんで美味しく食べちゃいましょう😁笑
常温から作ってみて今度はうまくいくといいですね🤣
ちゅん
ならなかったんです😭😭
黄身を切ったら中央以外は黄色かったのに中央は少し白くぶよっとしていて😭
30分にしても同じだったのでなんでー！！！！😭😭って感じです💦
2児ママ
あ、真ん中白いんですか？
それはたぶんどんなに茹でても
黄身みたいな質感にはならないと思います
食べても大丈夫ですが、
初めてで心配でしょうから
周りの黄色い固くなってる部分だけ
あげればいいと思います！
ちゅん
真ん中少し白くてドロっとしてました💦
それを避けてあげても大丈夫なんですかね🥺
今日再チャレンジしてみます😭
2児ママ
ラテブラという組織だと思うので
ラテブラで検索してみてください！