※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
はじめてのママリ🔰
家事・料理

お魚捌くの好きな方!どんな魚捌いたことありますか?またその捌いた魚を…

お魚捌くの好きな方!
どんな魚捌いたことありますか?
またその捌いた魚をどうやって食べたか教えて欲しいです!

・子持ちカレイ (煮付け)
・きんき (煮付け)
・シマゾイ (刺身・汁物)
・ヒラメ (刺身・汁物)
・チカ(天ぷら)

これぐらいしかまだやった事なくて、他にも色んなの捌きたいので捌くの楽しかった魚教えて欲しいです!

コメント

はるか

カワハギ、シマアジはよく捌きます🥹

基本的にお刺身です🫶
父の趣味が釣りなので、たまーに捌きに帰ってます🫶

はじめてのママリ🔰

釣った魚を捌いてました🐟

アジ(刺身、唐揚げ、南蛮漬け)
カワハギ(刺身)
チヌ(刺身、塩焼き、煮付け)
メバル(煮付け、味噌汁)
カサゴ(唐揚げ、味噌汁、煮付け)
カレイ(煮付け)
イカ(刺身、煮物、フライ、ゲソ唐揚げ)
小鰯(唐揚げ、刺身)
コチ(色々試した気がします)
アイナメ(煮付け、味噌汁、刺身)

小鰯は親戚含め10人くらいで釣りに行った時に群れが陸地近くにいて…
餌付けずとも釣れるほどの入れ食いで、手開きで捌くのめーーーっちゃ大変でもう嫌だと思いました😭
途中で刺身は面倒くさくなって残り全部唐揚げにしたの覚えてます。笑

船釣り時はでっかい真鯛も釣れて、それは大きくて捌き甲斐があってすごく楽しかったです✨