コメント
よっさん
醤油麹、玉ねぎ麹、中華麹、レモン麹、生姜麹作ってますー！
そのほか、ぬか床やたくあん、豆板醤、キムチもチャレンジしました。
味噌、梅干しも作っています〜！
麹は混ぜるだけでどれも簡単だと思ってます！使い勝手が良いのは、生姜麹とか玉ねぎ麹です！コンソメの代わりに玉ねぎ麹してます✨
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初めてのママり
コンソメはよく使うので玉ねぎ麹が気になります！
調べてみます😊