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はじママリ
家事・料理

ロールキャベツ作りたいのですがなんかこつありますか?芯だけ抜いて入れ…

ロールキャベツ作りたいのですが
なんかこつありますか?
芯だけ抜いて入れるじゃなく
きちんと巻くロールキャベツがつくりたいです。

コメント

はじめてのママリ🔰

いつもどうなっちゃうとかありますか?👀

  • はじママリ

    はじママリ

    実ははじめて作るのです。
    キャベツは前日茹でて大丈夫ですかね?ロールキャベツを包むのも必要ですか?🥺

    • 2時間前
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    初めてなんですね✨️
    キャベツは前日に茹でておくのでも大丈夫だと思います!

    キャベツ1枚ずつ剥がして、太い芯は薄くなるように削ぎ落としておくと巻きやすいです☺️
    葉が小さい時は、2枚ズラして重ねて巻いてください✨️
    巻く時は思ってるよりもキツめに!
    包み方はレシピに乗ってる通りで大丈夫です🙆‍♀️
    崩れるのが怖かったら、爪楊枝でとめて茹でるといいですよ〜!
    巻き終わりは下にしてください☺️

    コツでもなんでもないんですけど、きつく巻くのがポイントだと思います😂

    • 2時間前
  • はじママリ

    はじママリ

    爪楊枝でもいけるんですね★
    コツ教えていただきありがとうございます🥹頑張ってみます😄

    • 2時間前
はじめてのママリ🔰

レンチンしてしなっとさせて芯のところを平面に削いたら巻きやすいです!

  • はじママリ

    はじママリ

    レンチンは丸ごとでもいけますか?
    半分の方がよいですかね?

    • 2時間前
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    破れないように1枚1枚はがしてから使ってます😊くっついてはがしにくいときは流水で隙間に水を流しながらはがすと取れやすいですよ💡水圧ではがす感じです!

    • 2時間前
  • はじママリ

    はじママリ

    やはり剥がしたほうが良いですね〜
    レンチンでやろうとおもいます🙂‍↕️

    • 1時間前