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やっぱりしょうが好き
家事・料理

茄子のアレンジレシピ教えて下さい(*^▽^*)煮浸し、生姜焼き、麻婆茄子な…

茄子のアレンジレシピ教えて下さい(*^▽^*)

煮浸し、生姜焼き、麻婆茄子など大道なもの以外でお願いします(>_<)

コメント

pooon

漬物や天ぷら、南蛮酢ですかね😊

  • やっぱりしょうが好き

    やっぱりしょうが好き

    南蛮酢ですか(゜Д゜)
    どうやって作りますか?

    • 6月30日
  • pooon

    pooon

    この間クックパッドでみつけて作ったやつは
    なすを食べやすい大きさにカットして水でアク抜きしておいて
    出汁、砂糖、醤油、酢を混ぜてレンジで温めて
    なすをごま油で焼き色付くまで焼いてそれを温めた南蛮液に漬けて終わりでした!
    簡単で美味しかったです😊

    • 6月30日
  • やっぱりしょうが好き

    やっぱりしょうが好き

    今度試してみます(*´ω`pq゛

    • 6月30日
しょうこ

鶏がらスープやツナとかで作る無限なすがすごくおいしいです‼︎
レンジできるし、ナスの大量消費にもいいですよ(*^ω^*)
ネットやクックパッドで無限ナスって調べると出てくると思います♡

  • やっぱりしょうが好き

    やっぱりしょうが好き

    無限茄子調べてみます(*´ω`*)

    • 6月30日
もしもしかめ

ナスを油で素揚げして、薬味たっぷり入れてポン酢がだしで食べたらおいしいですよ💗

  • やっぱりしょうが好き

    やっぱりしょうが好き

    美味しいですよね(*´ω`*)

    • 6月30日
naami

ミートソースに入れちゃいます!
野菜も沢山食べられるし
子供もパクパク食べます。

そのまま食べるのも良し、
ドリア、グラタン、オムレツの具など
アレンジも出来るのでオススメです。

あとは豚バラ肉で巻いて
片栗粉をまぶして焼いて、
お好みの味付けをするとか?

  • やっぱりしょうが好き

    やっぱりしょうが好き

    外側に豚バラ巻くのはしたことないので試してみます(*^▽^*)

    • 6月30日
きなこもち

ひき肉を挟んで揚げた挟み揚げいかがですか?☺️👍

  • やっぱりしょうが好き

    やっぱりしょうが好き

    挟み揚げ美味しいですよね(*´ω`*)

    自分では油はねのことを考えてやるの控えてました笑

    • 6月30日
るなたな

茄子の田楽おいしいですよ

  • やっぱりしょうが好き

    やっぱりしょうが好き

    茄子の田楽食べたことないですが、よく米茄子とかでやるやつですか?٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

    • 6月30日
  • るなたな

    るなたな


    レシピでは米ナス使ってやってましたが、私は長ナスでしました
    輪切りに切って灰汁抜き
    お皿にもってレンチン
    その後フライパンで両面焼く
    田楽のたれをつけて、ゴマ振って終わり
    田楽味噌は味噌、酒、みりんでできますが、うちに田楽のタレ買ってあったので簡単にできました

    • 6月30日
  • やっぱりしょうが好き

    やっぱりしょうが好き

    手順も簡単ですね(^^)

    • 6月30日
あー

うちは 今晩、
那須と挽肉の味噌チーズ焼きを
作る予定です😊!

  • やっぱりしょうが好き

    やっぱりしょうが好き

    美味しそうですね(*^▽^*)

    • 6月30日
ままごん

ナスの蒲焼きがとってもおいしかったです(*´-`*)

  • やっぱりしょうが好き

    やっぱりしょうが好き

    うなぎ嫌いですが、茄子でなら食べれそうです(〃'▽'〃)

    • 6月30日