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ちゃん。
家事・料理

おはようございます!今日の夜の献立で悩んでいます。さんまの開きを焼く…

おはようございます!
今日の夜の献立で悩んでいます。
さんまの開きを焼く予定ですが、いつも
他のメニューがありきたりになってしまっているので違うものを作りたいです☺
冷蔵庫には、なす、ピーマン、小松菜、もやし、キャベツ、大根、牛豚ミンチ、豚小間切れ、鳥もも肉、ちりめんじゃこ、ミックスビーンズです!
皆さまの献立を参考にさせてください。よろしくお願いします☺

コメント

ゴメス

私なら付け合わせは以下ですかねぇ。
・なすの揚げ浸し
・小松菜おひたし
・大根のお味噌汁(油揚げがあれば)

こんな感じなんですが物足りないですかね?
副菜って困りますよね😓

  • ちゃん。

    ちゃん。

    ありがとうございます!
    私もいつもそのようなメニューなんです(..)
    まず大根のお味噌汁作ろうかなと思います💓ありがとうございます!

    • 6月7日
shoukichi☆

マーボー茄子、野菜炒め、じゃこと小松菜の炒めもの、チキンソテー、大根サラダができそうかな?って感じます😅

  • ちゃん。

    ちゃん。

    炒め物もいいですね💓ありがとうございます!

    • 6月7日
あーこ

キャベツの千切りにじゃこをかけ、ごま油とお醤油を少しかけて食べると、めちゃめちゃ美味しいですよ!
我が家の一品足りない時の定番メニューです。
お醤油は本当に少しにしないとしょっぱいですが(笑)

あとは、ナスとピーマンを乱切りにして炒め、味噌とみりんを一対一で混ぜて絡めると、甘辛の味噌炒めができます。豚こまを少し足しても美味しいと思います。
このメニューは、ナスが苦手なうちの旦那さんがパクパク食べてくれます。

ご参考までに(^-^)

  • ちゃん。

    ちゃん。

    ちょうど、昨日キャベツ一玉買ったものと買う前に残っていたので千切りしたものがあります!(笑)簡単でよさそうですね💓
    甘辛味噌炒めもおいしそうです💓💓旦那もなすが少し苦手で
    煮浸しならいつも食べるので
    それしか作らないんで、チャレンジしてみようかな??🙆詳しくレシピまでありがとうございます!

    • 6月7日
deleted user

ピーマンのじゃこ炒め
ナスとピーマンのカレーなべしぎ(ミンチ入り)
大根とミンチで煮物(とろみ付けます)
照り焼きチキン
(細切りにしたキャベツを塩コショウで炒めて下に敷く)
ナスとピーマンと小松菜と豚こまで中華風炒め
が、出来ますね😊

  • ちゃん。

    ちゃん。

    大根の煮物もいいなぁ、、今日肌寒いんで😂笑
    ありがとうございます!🙆

    • 6月7日
ママリ

キャベツとしらすのお味噌汁、なすとピーマンともやしとミンチでピリ辛炒め、小松菜のおひたし、サンマには大根おろしをつけます(^○^)

  • ちゃん。

    ちゃん。

    お味噌汁となすとピーマンで炒め物をしようと思います💓ありがとうございます!!

    • 6月7日