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あんず
家事・料理

塩麹、玉ねぎ麹を自作してみました!（現在発酵中）よく万能調味料だと聞…

塩麹、玉ねぎ麹を自作してみました！（現在発酵中）よく万能調味料だと聞きますが、お肉に漬ける、炒め物に入れる、くらいしか思いつかないので、おすすめの使い方やレシピがあれば教えてください✨

コメント

つき

ドレッシングやスープにも使ってます！
あとはハンバーグの下味とか、和え物などにも使えます☺️

  • あんず

    あんず

    火を通す料理ばかり想像してましたが、ドレッシングや和え物にも使えるんですね✨試してみます😆ありがとうございます❣️

    • 2月20日

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