おせんべ
【牛乳 米粉 ホワイトソース】で検索したら出てきますよ♫
うとは米粉と牛乳でシチュー作ってますが美味しいです❤️
はじめてのママリ🔰
小麦粉とバターと豆乳でいつもホワイトソース作ってグラタンにしてます😊
それを合わせたら増えますよ！
さ🦖
素を使った事がないのと
いつも目分量なので参考になるか
わからないのですが
バターと小麦粉(米粉)は同量で炒める
ダマがなくなったら少しずつ牛乳を足すって感じです！
今回の場合なら
玉ねぎとバター炒めてそこに米粉を、入れる(米粉大さじ1とバター10gか15g)
ダマがなくなるまで炒めたら
素の分量の牛乳を入れて
伸ばした所にグラタンの素など入れて
分量外の牛乳を少しずつ足して
濃度の様子見を私ならします！
うさぎ🔰
まとめての返信で失礼します。
皆様本当に詳しく教えて頂きありがとうございました。
おかげ様で今日増量して作る事が出来ました。
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