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hm
家事・料理

メンチカツのタネを捏ねてあとは形成するだけなのですが急遽、晩御飯で…

メンチカツのタネを捏ねてあとは形成するだけなのですが
急遽、晩御飯で使う予定がなくなりました。
このまま冷蔵保存で明日形成して食べれますかね?🤔
玉ねぎ、キャベツが入っています。

コメント

ケロケロ

形成して衣を付けて冷凍保存しておくと、後は揚げるだけなので便利です😊

  • hm

    hm

    冷凍のお肉を解凍して保存してあるのですが、再度冷凍保存でも大丈夫なのでしょうか?🥺

    • 15時間前
  • ケロケロ

    ケロケロ

    そうだったですね💦
    調べてみると再冷凍は品質を悪くするとありました。
    もし時間があったり手間じゃなければ、揚げて冷凍保存かなと…。
    後はタネは、冷蔵で1日なら持つとありました🙏

    • 15時間前