家事・料理
メンチカツのタネを捏ねてあとは形成するだけなのですが急遽、晩御飯で…
メンチカツのタネを捏ねてあとは形成するだけなのですが
急遽、晩御飯で使う予定がなくなりました。
このまま冷蔵保存で明日形成して食べれますかね？🤔
玉ねぎ、キャベツが入っています。
- sss(5歳9ヶ月, 7歳)
コメント
ケロケロ
形成して衣を付けて冷凍保存しておくと、後は揚げるだけなので便利です😊
sss
冷凍のお肉を解凍して保存してあるのですが、再度冷凍保存でも大丈夫なのでしょうか？🥺
ケロケロ
そうだったですね💦
調べてみると再冷凍は品質を悪くするとありました。
もし時間があったり手間じゃなければ、揚げて冷凍保存かなと…。
後はタネは、冷蔵で1日なら持つとありました🙏