家事・料理
竜田揚げの漬け込み時間について相談です。濃くなりすぎる心配があるので、サクッとさせる方法を知りたいそうです。
今晩、さんまの竜田揚げに初挑戦しようと思います！
旦那が帰り遅い＋すぐ火が通りそうなので
旦那の分を揚げるのは、帰ってきてからにしよう！
と思ったんですが、、
漬け込み時間が長すぎると濃いくなりすぎますかね？💦
又は、揚げておいて、食べる時にサクッとさせる方法ありますか？✨️
よろしくお願いします！
- ２児ママり(1歳7ヶ月, 7歳)
コメント
はじめてのママリ🔰
２回やるのは面倒なので揚げちゃいます😂
アルミホイルを破れない程度にクシャッとさせて、トースターで温めます。凹凸が出来るので余分な油も落ちるし、トースターも汚れずに済みます😊
他の揚げ物もこの方法でカリッとさせてます👍
２児ママり
ありがとうございます！
お惣菜のコロッケ温め直す要領ですね？！🥰
それにします！✨️