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家事・料理

お弁当にいれるブロッコリー🥦🥦🥦いつもオイル蒸しで食べています。こども…

お弁当にいれるブロッコリー🥦🥦🥦
いつもオイル蒸しで食べています。こどもの遠足でいれるお弁当は水分が気になるので、みなさんどうやっていれてるか教えて欲しいです。
レンチンしてキッチンペーパーで拭き取る?
フライパンで他のものと焼いて調理?
よろしくお願いします!

コメント

ままり

焼いたり、キッチンペーパーで絞ったりしてます😊
水気心配ならおかか和えにしてかつお節に水分吸ってもらうのもアリですよ!

おせんべ

塩茹でしてサラダスピナーで水切りしてます。
茹でてざるにあけて冷めるまで放置。
ある程度水分抜けるのであとはキッチンペーパーの上に置いて冷蔵庫入れたらべちょべちょにならないです。
余熱でも火が入るので茹で時間は1分〜1分半です。