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はじめてのママリ🔰
家事・料理

市販のハヤシライスのルウで作られている方箱に載ってるレシピ通りに作…

市販のハヤシライスのルウで作られている方
箱に載ってるレシピ通りに作っていますか?

料理に自信がないので、その通りに作って
いるのですが、なにかコクがないというか
美味しい!と感じません。。

コンソメを入れたらいいと見たので、
前回入れてみたのですが、少し甘めの
ハヤシライスが好きなので、ちょい足しで
入れたらいいものって何を入れると美味しく
なりますか??

コメント

まな

ハヤシライスはそのまま作ってます!ルウのみで美味しいですよ!

まぁみぃ

ルウも色々あるのでお好みに近いものを見つけるまでレシピ通りで満足できるまで探求が必要だったりしますよね💡

コク→バター、生クリーム、チーズ、コンソメ、しょうゆ

酸味→トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、生トマト

甘み→玉ねぎ、お砂糖、すりおろしりんご、はちみつ


などではないでしょうか?☺️
ぜひ少しでも理想のハヤシライスに近づくことを祈ってます✊✨

ママリ

私はカレーもハヤシライスも分量に書いてある水の量だと物足りないので水の量を100か200.ml少なめに作っていますよ!