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るーる
家事・料理

マ・マーのデミグラスソースについて質問です。自宅近くのスーパーにデ…

マ・マーのデミグラスソースについて質問です。
自宅近くのスーパーにデミグラスソース缶が無かったのでこちらを購入してレシピ通りに作ってみました。

ミートボールシチュー
玉ねぎ、人参、じゃがいもを炒め水3カップを加える。
肉団子を入れて煮る。
火が通ったら、デミグラスソースを入れ、酒大さじ2~3を加えて、塩で味を整え、10分程煮込む。

↑この通りに作ったのですが、味がいまいちで 子供も食べてくれません。

何か良い方法しりませんか?

私だったらこうします!みたいな方法を教えてほしいです。
料理苦手でいつもレシピ本とにらめっこで味調節の仕方が解らなくて困っております。(>_<)
宜しくお願いします!

コメント

はる☆ゆい

少しずつケチャップやウスターソース、コンソメなどを入れて味見しながら調整してみてはいかがでしょうか?

  • るーる

    るーる

    解答ありがとうございます!
    はる☆ゆいさんのアドバイス通り美味しくできました!
    ありがとうございます❤️

    • 4月23日