趣味に石膏アートをしようかと思うのですが石膏は粉状のものに水を加え…

趣味に石膏アートをしようかと思うのですが

石膏は粉状のものに水を加えるのと
既に液状のジョイントコンパウンドというものがあるであってますかね😵

粉状と水と合わせたものは余ってしまった際に蓋をして保管はできないですよね🥲
水と合わさって固まると書いてあったので蓋をしたところで固まるのかなと💦

ジョイントコンパウンド自体は
粉状と水を合わせて蓋をして販売しているのか
そもそも何か違うのか
全く分からず😭