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たん屋びぜんで食事をしたのですがタンが生焼けでした。一切れ食べてい…

たん屋びぜんで食事をしたのですがタンが生焼けでした。一切れ食べていつもと違うと気付いて店員さんに言ったら焼きが甘かったです…と作り直してくれました。生焼けを一切れ食べてしまったのですが食中毒が心配です…大丈夫でしょうか。
普段からしっかり焼くタイプなんで心配です…

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