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ろーるぱん
家事・料理

てんぷらが上手くできません。コツを教えてください。

てんぷらが苦手です😭

レシピ通りにてんぷらの液を作って
あげてるんですけど
岩石みたいになってしまいます😭

お店屋さんみたいに薄づき?カラッとした
てんぷらになりません…


てんぷら自分は上手くできるよ!って方
コツを教えて貰えませんか?

コメント

🔰

そもそも液を作らず天ぷら粉買ったらどうでしょうか?🤔

  • ろーるぱん

    ろーるぱん

    実は天ぷら粉でもそうなってしまいまして💦

    • 11月25日
  • 🔰

    🔰

    水分拭き取って、打ち粉してやってますかね🤔

    • 11月25日
  • ろーるぱん

    ろーるぱん

    やってないです!!😭
    次からやってみます😭

    • 11月25日
ママリ

コツのいらない天ぷら粉
と言う商品を使ってます!
私も同じことママリで質問したら、この商品を勧められました🤣
お店屋さんまでは行かないですが、薄づきで美味しく作れましたよー😊

  • ろーるぱん

    ろーるぱん

    そのような商品があるんですね!知らなかったです!😭
    ありがとうございました、
    さっそく明日買ってきます!

    • 11月25日
はじめてのママリ🔰

コツのいらない天ぷら粉だと、美味しくできます😊でも、天ぷら屋さんみたいに薄くには、ならないです🤔

  • ろーるぱん

    ろーるぱん

    やっぱりお店のは違いますよね💦でも教えてくださってありがとうございます!明日買ってみます🥰

    • 11月25日
まひまひ

私もコツのいらない天ぷら粉を使ってます!
レシピ通りに作ったら、氷を3個くらい入れるといいですよ!
冷たい衣の方がサクッとなりますし、レシピ通りに作るより氷の水分でサラッとなるので薄づきになります😊
あとはやっぱりたっぷりの油で揚げた方が綺麗に揚がります。

  • ろーるぱん

    ろーるぱん

    氷ですか!すごい!初めて知りました💦次作る時は
    絶対そうします!


    なるほど、油も多めに
    入れてみます🥰

    • 11月26日