家事・料理
ドリアが余ったので、コロッケにしようかなと思ってるんですが冷凍の場…
ドリアが余ったので、コロッケにしようかなと思ってるんですが冷凍の場合って揚げてからの冷凍がいいですかね？
それとも、衣だけつけて冷凍？？
- でんまる(生後9ヶ月, 2歳5ヶ月, 2歳5ヶ月)
めろんぱん
結露で解凍の時ふにゃふにゃになるので衣だけつけて冷凍にします🤔
はじめてのママリ
衣だけつけて冷凍して、凍ったまま揚げるのが美味しいと思いますよ！
揚げたあと冷凍すると、解凍する時点でベチャベチャ…そのあとこんがりさせるのしんどいと思います！
コメント