家事・料理
至急教えてほしいです。今日北海道の秋鮭を買い、焼こうとパックから開…
至急教えてほしいです。今日北海道の秋鮭を買い、焼こうとパックから開けて鮭を裏返すと皮の色が赤いところがありました。このような皮の色は初めてで食べていいのか心配になりました。
どなたかわかるかた教えてください！
- ポン子ちゃん(9歳)
コメント
退会ユーザー
北海道の方言で「ほっちゃれてる」と言うのですが、産卵を終えた鮭はもう体がボロボロで、こういう色してるのいます！
退会ユーザー
ただほっちゃれてるだけなら味は落ちますが問題なく食べれます！
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ポン子ちゃん
素早い回答ありがとうございます！焼き鮭にして食べます。
ありがとうございました！- 9月5日
ポン子ちゃん
食べれる事は食べれるのでしょうか？子供も食べる予定だったのですが💦