4日の賞味期限の卵が12個ありますー(；▽；)卵の大量消費レシピ教えて下…
4日の賞味期限の卵が12個ありますー(；▽；)
卵の大量消費レシピ教えて下さいー(；▽；)
- うんぱるんぱ(6歳, 8歳)
退会ユーザー
オムライスとかどうですか🤗？
あきママ
ご飯系は出尽くしているので…プリンなんかどうでしょう？
卵一個につき牛乳125mlと砂糖大さじ1.5杯で一個のプリン×作りたい数です！
材料をかき混ぜて、湯のみコップに網にこして入れます
コップの1/3くらいに水を張って沸騰させた鍋や深底フライパンにプリンのコップを入れて蓋して10分弱火
そのまま火を止めて10分蒸したら取り出して、
そのまま冷蔵庫ですヾ(*´∀｀*)ﾉ
たいちんのよめ
ゆで卵にしてポテトサラダに混ぜると美味しいです♡
あと卵スープやかに玉なんかも大量に卵使えますよ♪
ぽぽ
親子丼、茶碗蒸し、おでんとかですかね？
hhh
我が家はたまねぎ、にんじん、ミンチなど
野菜をみじん切りして炒めて
卵5つくらい混ぜて、オムレツにします🤗
ころとん
一気に数個使うのは
オムライス
だし巻き卵
ゆで卵にしてサラダと翌日の朝ごはん
くらいしか思い浮かびませんでした😅
あとはホットケーキを作って冷凍するとか🙌
ゆー
フレンチトーストはどうでしょう？
卵、牛乳、砂糖を混ぜたものに
パンを浸して
中まで卵を染み込ませると
とても美味しいですよ♡
たぁタン
４日が賞味期限なら、加熱調理すればあと一週間くらいは使えますよ！
うちは、卵をたくさん使いたいときは味噌卵焼き作ります！
hoshiko
オムライス
ゆで卵
ゆで卵を混ぜたポテトサラダとマカロニサラダ
卵焼き
卵スープ
親子丼
おでん
オムレツ
などいかがですか？
賞味期限が切れても火を通せば数日は問題なく食べれますよ🥚
ぴこたん
酸辣スープはどうですか(ﾟωﾟ)？
ayapyn
煮卵とか、タルタルソースとして作ってチキン南蛮とか٩(◦`꒳´◦)۶
あいあい
煮卵、スペイン風オムレツ、オムライス、パウンドケーキ、シフォンケーキとかですかね(^^)
ぬぴ
https://cookpad.com/recipe/1805104
お勧めです!
ゆいまー
うちは親子丼で4個使います(о´∀`
.mam
玉子がいっぱい余りそうな時は、味付け玉子つくります🎵
出汁、みりん、砂糖、醤油をあっためて、そこにかなり短めに茹でた玉子を殻むいてつけます!!白身が固まるくらいの固さで茹でると、黄身がとろーっとしておいしいです✨殻むくの難しいですが💦
ネギ、天かすをかけるとおつまみにもなるし、主人はおかかと海苔かけてごはんと混ぜ混ぜして食べてます!!てんぷらにしてもおいしいです🎵
めちゃおいしいし、何個あってもすぐなくなります✋
みい
私もついこの間、賞味期限切れの卵が１パックあり調べたら、賞味期限は生で安全に食べられる期間であり、冷蔵庫で尖った方を下にして保管してれば１週間～10日は、75℃以上でしっかり加熱すれば大丈夫らしいです！
ゆで玉子にしてしまうとすぐ悪くなってしまうらしいので、そのまま生で保管がいいらしいですよ！
ちなみに、私は大量消費といえば、オムレツ、親子丼、だし巻き玉子
退会ユーザー
かに玉とオムライスはどうですかー？
mao.mam
冷凍しとくと、卵天ぷらできますよ(*^_^*)
うんぱるんぱ
皆様、たくさんのご回答ありがとうございます✨まとめてのお返事ですみません💦
急いで消費しなくていいことも分かりましたし、たくさんのレシピを教えて頂いたので毎食卵料理になりますが、頑張って作ってみたいと思います！
ありがとうございました⭐️
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