コメント
ちびあかねこ
菊芋、血糖値に良いんですね！
知らなかった！
義父が畑で作ってるものをたまに頂きますが、お漬物にして食べることが多いです。
シャキシャキした食感です(^^)
退会ユーザー
菊芋実家で作ってます^ ^
生でサラダやお味噌汁の具、蒸し野菜とかで食べてました( °ω° )
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るなたな
菊芋の収穫さえ分からず、次の休みにでも産直へ行ってみようと考えてます
ちょたママさんのご実家ではいつが収穫時期ですか?- 1月27日
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退会ユーザー
今実家では収穫してます^ ^雪国だと雪で収穫出来ないみたいですよ😄
- 1月27日
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るなたな
今、収穫なんですね
うち、雪国だけど旦那が休みの日に探しに行ってみます- 1月27日
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退会ユーザー
実家のでよければあげますよ🤗笑
母はカレーとかにも入れてました😄- 1月27日
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るなたな
カレーもいいですね
でんぷんがない分、菊芋だとカレーにいれても安心できますね
たくさんあって羨ましいです😌- 1月27日
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退会ユーザー
いつでも言ってくださいね😄
- 1月27日
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るなたな
ありがとうございます😊- 1月27日
あーちゃん
旦那さんの実家が作ってて頂きます。
漬物以外に千切りにして、軽くキンピラみたいに炒めてカレーパウダーかけて食べます♪シャキシャキで美味しかったです
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るなたな
きんぴら美味しそうですね
菊芋探して作ってみます- 1月27日
ひなつき
菊芋、今の時期採れるんじゃなかったかな〜
秋冬あたりはよく食べてます。
我が家は、スライスして湯がいてサラダの上にのせて食べてます(^^)
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るなたな
今の時期採れるんですね
探しに出掛けてみます
サラダの上に芋ってなんだか想像できないけど食べてみたいです- 1月27日
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ひなつき
あるお店で出してくれた食べ方です♪
うちは、そこの方にお願いして仕入れる時に一緒に購入してもらっていたのですが、
雪の積もる地域だと1.2月あたりは収穫がお休みになったりもするみたいです…- 1月27日
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るなたな
今年雪多いので休みかもですね
でも、探しに行ってみて色々な食べ方してみたいです- 1月27日
こまり
レシピではないですが、私の知り合いの方は効果抜群でしたよ✨✨
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るなたな
やはり血糖値にいいんですね
良い情報ありがとうございます- 1月27日
るなたな
漬け物って普通に塩と砂糖でつけるとできるのですか?
菊芋の他にも何か材料足しますか?
ちびあかねこ
お醤油と鷹の爪でも美味しいですよ〜
要は味がつけば何でも良いです(^^)
るなたな
そうなんですね
頑張って探してみます😊