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26mama
家事・料理

17cmのシフォンケーキレシピを使ってプレーンのケーキを作っているけど、21cmの抹茶シフォンケーキを作りたい。写真のレシピに抹茶を足すとどれくらい必要か教えてください。

21センチの抹茶シフォンケーキを作りたくて…
抹茶シフォンケーキと調べても17cmのレシピしか出てこず…
写真のレシピでいつもプレーンのシフォンケーキは作ってます。
この写真のレシピに何グラムか抹茶の粉足せば作れますか?
わかる方いらっしゃいましたら教えてください🙇‍♀️

コメント

ポコ田ペペ子

答えずれますが…
調べた17センチの配合の卵や薄力粉の料理から割合で出してみたらどうですか?

  • 26mama

    26mama

    その割合で出してみます!ありがとうございます🙇‍♀️

    • 4月18日
はじめてのママリ

抹茶シフォン 21cmで検索すると出て来ますよ!
※画像ミスったので再投稿しました。すみません😅

  • 26mama

    26mama

    調べて頂きありがとうございます🙇‍♀️

    • 4月18日
はじめてのママリ🔰

いくつかレシピ見てみました!薄力粉の10〜13%ぐらいを抹茶の粉に置き換えるものが多かったです!
なので私だったら薄力粉108g、抹茶粉15gでやってみます!

  • 26mama

    26mama

    ありがとうございます!!!

    • 4月18日