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家事・料理

はまぐりについて遅ればせながらひな祭りをしようと思ってます。昨年は3…

はまぐりについて

遅ればせながらひな祭りをしようと思ってます。
昨年は3月3日が過ぎたらはまぐりがなかったので、今年は事前に買っておきました。
でもすぐに食べないならと思い、買ってきた時のパックのまま冷凍庫にいれました。
今からはまぐりのお吸い物を作ろうとレシピをみたら砂抜きと書いてありました😂
一旦、殻のまま砂抜きしてないはまぐりを解凍して砂抜きってできるものでしょうか?😢

コメント

ことり

砂抜き、生きていないとできない気が……
と思って調べたら、冷凍した貝(あさりですが)の砂抜き方法がいくつか載ってました
砂抜き 解凍後
で調べてみてください

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    回答ありがとうございます!
    本当ですか?!
    調べてみます!
    ありがとうございます😊

    • 3月5日