コメント
🩷
毎回山本ゆりさんのレンジで作るレシピでしてます😊
べちゃっとならないですよ！！！
双子妊婦🐶
固いままから煮ると芯が残るならばもう少し煮てみては？そうなるとべちゃっとして好みじゃないのでしょうか...??
芯が残るということは周りだけが煮えてるというこですから、火が強すぎるのだと思われます🔥
できあがったと思ってから少しの時間余熱放置しておくとじんわりと柔らかくなります😊
レンジの場合は、レンジにかけすぎかもですね時間的に。
ただ、ラップをして温めるとどうしても水滴がついて少しべちゃっとはしやすいです🎃
600wで2分ほど温めてから火にかけて煮るとほどよくできるかなぁーと作ってて思います。
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はじめてのママリ🔰
弱火でじっくり煮たほうが良いんですかね？
- 11月28日
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双子妊婦🐶
かぼちゃの種類によると思いますが、私は弱火から中火ぐらいでじっくり煮る食感が好きです☺️
- 11月28日
はじめてのママリ
うちは火は強火、かぼちゃの種類は栗かぼちゃを選ぶようにしてます！
かぼちゃの種類によってしっとり（べちゃっとなる水分多め）とホクホク系とあるので😊
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はじめてのママリ🔰
そうなんですね
ありがとうございます- 11月28日
はじめてのママリ🔰
調べて見ます😄