帰宅後の夕食準備に悩んでいます。時短テクニックやレシピを教えてください。特に帰りが遅いママさんの工夫を知りたいです。

18時帰りの週5.6のフルタイム、ワンオペです。

とにかく無理しない。が、一番です。朝から用意するのはわたしは無理です😇笑
副菜は２日分まとめて作る。

副菜作る日はカレー、親子丼、うどん、オムライスなどササッと出来るもの。

副菜作らないで良い２日目は少しメインをがんばる✊

週2日は揚げるだけ〜焼くだけ〜系出してます笑

日曜日はとにかく肉を切る！！そして冷凍。味付けしません。その日の疲れとかで気分変わるので（笑）
これだけで一週間の料理具合全然変わります！
日曜日お出かけした日とかこれができないと一週間死にます😇笑

我が家はちなみに金曜日はカレーって決めちゃってます。
まじで疲れた日はおにぎりとウインナースクランブルエッグ。ミニトマトは必ず買ってます。添えるだけで❤️
あと、果物は野菜🙌笑

栄養が〜とか考えてたら絶対どこかで辛くなるので、頑張らないのも大事だと思います😄

• 10月5日