保育園の食材チェック表で難しい食材について相談です。果実酢や生クリームなど、代用や使い道について知りたいです。さやいんげんとインゲンは同じでしょうか。練ごまはそのまま販売されているのでしょうか。
保育園食材チェック表、今まで買ったことない、自分で食べたことない、自分で食べないから買ったら無駄になってしまうとかって食材どうクリアさせましたか？？😂
果実酢、生クリーム、スキムミルク、うずらの卵、金時豆、小豆、練ごま、イカ、ビーフン、白しょうゆ、レーズンが難しいです。レーズンパンあげたらクリアですかね？
あと、さやいんげんはインゲンと同じでしたっけ？😂
生クリームは泡立ててホイップにして食べさせる以外に代用ありますか？💦
練ごまはそのまま売ってましたっけ？🤔
- はじめてのママリ(3歳7ヶ月)
コメント
はじめてのママリ
生クリーム、スキムミルクはスープとかシチューとか作る時に使うとかどうですかね？
うずらの卵、ビーフン、練り胡麻、金時豆、イカあたりはお惣菜で売ってるのを買うとか。(練り胡麻はほうれん草の胡麻和えとか)
こむぎ
さやいんげんといんげんのような食材はまとめてOKにしちゃってます😅
ごまも普通にすりごまとか食べてればOKにしちゃいます。
うちの保育園も昆布だけで3種類くらいあって調べたら調理工程が違って素材は一緒だったのでOKにしました。
生クリームはシチューとかですかね🤔
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はじめてのママリ
そうなんですね！！😳✨確かにすりごまも練ごまもごまですもんね‥🤔昆布で3種類もあったんですか！！😱
シチュー、作ってみようかと思います🥺✨ありがとうございます！！🙇✨- 9月9日
Himetan❤️
果実酢に関しては、果物とお酢で考えてはどうですか？
果物がクリアしてたらあとはお酢だけなので少量とかなら料理とかに使えると思います。
うちは金時豆や小豆は金時豆の煮物やアンパンや豆パンから、うずらの玉子はうずらの玉子串や八宝菜から、イカは噛み切ったり飲み込むのが大変なので、大根や里芋とイカで煮物にしたり八宝菜の中入ってるのでその汁とかから
あとは無駄になってもアレルギー確認のためしてました。
レーズンパンはレーズンでクリアでいいと思います。
白醤油も材料は醤油とかと変わらないので試さなくてもとは思います。
練りゴマもチューブ等でもありますよ。
あとはごま団子からとるとか。
さやいんげんとインゲンは別ものです。
生クリームはホイップしなくてもホワイトソースに入れたり、フレンチトーストやコーンクリームスープに入れて出来ますよ☺️
スキムミルクは娘の時は乳製品のアレルギーがなかったので試さなかったですが、息子の時にたまたま購入したBFに入ってたのでそれであげました。
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Himetan❤️
さやいんげんとインゲンはものが違うと言うですが、同じ豆科のです。
原産地や属性が異なります。- 9月9日
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はじめてのママリ
うわぁ、お詳しく書いていただき、ありがとうございます！！😭✨確かに果実酒の作り方見たらお酢と果物ですもんね！！🥺
そうですね！！イカ食べれるのか‥？って思ってたのでお惣菜買ってきてその汁とか超細かくしてみたり、やってみます！！😍
ホワイトソース、コーンクリームスープですね！！なるほどすぎます！！今までベビー用の粉末か牛乳などでホワイトソースとか作ってたので普通に作ればいいんですね！😂✨
一人で考えてると思考が凝り固まってしまってたのがよく分かりました💦💦教えて下さり、ありがとうございます！！
早速スーパーで買って来ようと思います😆- 9月9日
はじめてのママリ
なるほど！！！それなら使えそうですね！😆👍✨✨
確かにそのあたりの食材はお惣菜で売ってますよね😍✨コメントめちゃくちゃ助かりました！ありがとうございます🙇✨✨✨