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すみっコぐらし
家事・料理

かぼちゃ煮を作ろうとしましたが、鍋の中で煮崩れてしまいました😱救済方…

かぼちゃ煮を作ろうとしましたが、鍋の中で煮崩れてしまいました😱
救済方法、教えてください💦

コメント

初めてのママリ

もう味付けもしましたか?
「かぼちゃの煮物 アレンジ」で検索すると沢山でてきますが、コロッケにしたりグラタン等にすると美味しいと思います☺️

  • すみっコぐらし

    すみっコぐらし

    味付けはしましたが、砂糖と塩のみです❗️
    グラタン、やってみます✨

    • 9月5日
いちご

私も煮崩れします!多分 かぼちゃの種類というか!母も煮崩れすると言ってました!弱火でコトコト炊いても駄目ですか?🤔

  • すみっコぐらし

    すみっコぐらし

    弱火でコトコトにしたんですけどね…。
    もしかしたら、切る前のレンチンが長すぎたかなと思います💦
    久しぶりに作ったら、見事に失敗でした😱

    • 9月5日
  • いちご

    いちご

    丸々一個の南瓜ですかぁ〜😯❓

    • 9月5日
  • すみっコぐらし

    すみっコぐらし

    半分です。
    いつも硬いからレンチンして切りやすくしてます✨

    • 9月5日
  • いちご

    いちご

    そうなんですね!レンチンんですね!ありがとうございます!

    • 9月5日