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KTM
家事・料理

今日豚の角煮を作りました。その煮汁が余ってしまい、お肉の旨味エキス…

今日豚の角煮を作りました。
その煮汁が余ってしまい、お肉の旨味エキスもでていて
捨てるのはもったいので
なにかアレンジできないかなあっと考えておりますが
浮かびません(*_*)
甘じょっぱい汁なのですが、なにかに使えるか
よろしければ知恵をお貸しくださいm(_ _)m
砂糖1.みりん1.醤油2.酒2.水4の割合でいれてます。

コメント

ゴロぽん

炊き込み御飯はどうですか^ ^♡⁇

  • KTM

    KTM

    さっそくの回答ありがとうございます♡
    炊き込みごはんいいですね(^_^)♡
    もし入れるとしたらどんな具材を入れたら合うとおもいますか?(TT)
    質問だらけですみません。

    • 11月13日
  • ゴロぽん

    ゴロぽん

    私ならタケノコいれます(=゚ω゚)ノ
    味もしみやすいですし、水煮なら野菜が高い今でも高く無いとおもうので^^♡

    • 11月13日
  • KTM

    KTM

    タケノコいいですね(o^^o)♡
    旦那が炊き込みごはん大好きなので
    作ってみたいと思います(o^^o)
    ありがとうございます!

    • 11月13日
KN

小さく切って、
チャーハンもいいかもしれません(^^)

  • KTM

    KTM

    回答ありがとうございます(^_^)♡
    角煮はそのまま全て
    完食予定なのです(ノ_<)
    汁を使ってチャーハン良さそうですね♡

    • 11月13日
虎猫

私も角煮の汁が余った時はチャーハンにしてます( ¨̮ )
角煮汁で炒めて仕上がりの直前にレタス入れてレタスチャーハンにすると美味しいですよ✨

  • KTM

    KTM

    コメントありがとうございます(^_^)
    レタスチャーハンいいですね♡
    参考にさせていただきます(^_^)!

    • 11月13日
ちゃんママ*

すき焼きのあとみたいにおうどん入れたら美味しいですよー♡

  • KTM

    KTM

    コメントありがとうございます(o^^o)
    おうどんに確かに合いそうな味です♡
    簡単にできますしいいですね(^_^)
    教えていただきありがとうございます!

    • 11月13日
deleted user

煮卵もいいかもですね〜♪しっかり味がしみそうです❣️

  • KTM

    KTM

    今日角煮と一緒に煮卵やりました(o^^o)
    めっちゃ美味しいですよね♡
    コメントありがとうございます♡(*´ω`*)

    • 11月13日
きゃべつ

私はいつもお酢を足してとろみつけて、翌日のおかずを甘酢あんかけとかにして使っちゃってます(*´ч`*)
美味しいですよー♡

  • KTM

    KTM

    あんかけいいですね(o^^o)
    思い浮かびませんでした!
    参考にさせていただきます♡
    コメントありがとうございます(o^^o)

    • 11月13日
deleted user

私も炊き込みご飯に使います。


ツナ、油揚げ、エノキとか入れます♡

  • KTM

    KTM

    コメントありがとうございます(o^^o)
    おいしそうですね♡
    挑戦してみます(*´ω`*)

    • 11月15日

「家事・料理」に関する質問