家事・料理
クッキー作り初心者です。グラニュー糖は砂糖と同じ役割でしょうか。液体のパルスイートで代用できますか。薄力粉は薄力小麦粉で合っていますか。こねパンミックスでも作れますか。教えてください。
お菓子作り初心者です！
クッキーを作りたいのですが、
調べたレシピの材料に、
無塩バター
グラニュー糖
溶き卵
薄力粉
とあったのですが、
グラニュー糖は砂糖と同じ役割なんでしょうか？💦
うちには液体のパルスイートしかないのですが、
これで代用しても上手く作れますかね？
あと薄力粉というのは、
薄力小麦粉でいいんですか？
こねパンミックスというのも家にあるんですが
どっちかでクッキー作れますかね？
詳しい方教えてください！💦
- まる(4歳5ヶ月)
コメント
イチカワ
パルスイートは人工甘味料だし液体だと水分もありますよね？
薄力粉は薄力小麦粉のことです。
お菓子作りはレシピ本通りに正確に作った方がいいですよ！
結構な量の材料使いますし、失敗すると萎えるぐらいロス出ます😭
はじめてのママリ🔰
液体のパルスイートは焼き菓子にむかないって、ラベルに書いてますよ！
うちもパルスイート使ってるので、お菓子と子どものご飯用にグラニュー糖買ってます。
-
まる
そうだったんですね😱
グラニュー糖買った方がいいですね！
ちなみにグラニュー糖とか
薄力粉とかの分量測るとき、
なにを使ってますか？？- 11月18日
-
はじめてのママリ🔰
1g単位で計れる電子のはかりです！1000~2000円くらいで売ってますよ😁
- 11月18日
-
まる
意外と安いんですね😊
ありがとうございます！- 11月18日
まる
やはり水分量違うと
うまくできないですかね😭
そうなんですね😭
普段の料理は適当なので…笑
粉の砂糖を準備します！
ありがとうございます😊