質問です‼ハンバーグ作る時に合挽き肉使いますよね?少し量が足りないの…
質問です‼
ハンバーグ作る時に合挽き肉使いますよね？少し量が足りないので、そこに豚挽き肉を混ぜるのってありですかね？
固くなっちゃいますか？アドバイス聞かせてください‼
- みっさ
コメント
☆まめお☆
合挽きなら豚を使って良いと思いますよ😊
私は、お豆腐入れたり、えのきを細かく切って入れたりして増やしてますよ❗
ののこ
全然ありだと思いますよー(*^^*)
私なんて時と場合によっては豚挽き肉オンリーのハンバーグ作ることも！笑
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みっさ
豚挽き肉オンリーもあるんですね。だったら混ぜちゃっても全然平気ですよね‼ありがとうございます♡
- 9月19日
みーな
うちは,旦那の好みで豚ひき肉オンリーで作りますが、固くなったことないですよ^^
退会ユーザー
豚100で作ったことあります。
合挽き買ってきてと頼んだのに、夫が間違えて豚を買ってきたので😂
さすがに自分の間違いだからか文句言わず食べてましたが、私は少し牛肉も入ってて欲しかった！
マークアーサー
どちらかというと柔らかくなるともいます♪
はる☆ゆい
合挽きミンチと豚ミンチとよく合わせますよ💓
そのほうが安くて、ジューシーになる気がします😊
ももたろう
ちょっと豚肉の味の方が強くなってしまうかもしれませんが、全然大丈夫だと思います！
私もこの間作った時は、みっささんと同じ状況になり、豚ひき肉いれましたよ〜！
デミグラスソースだったので、特に気にならなかったです！
豚だけ、鶏だけ、豚と鶏混ぜたりもしましたよ！
みっさ
豆腐入れるとどうも水っぽくなっちゃうから苦手なんですよね。笑
えのきは栄養も加わっていいですね‼試してみます‼
ありがとうございました♡